20型斩拌机 - 诸城市美川机械有限公司

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产品详情

20型斩拌机

设备介绍：

20斩拌机是小型斩拌机系列产品，是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。变频调速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。如采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
选斩拌机推荐美川机械-专业斩拌机生产厂家！　　
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。　　
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。　　
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。　　
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。　　
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。　　
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。

技术参数

型号

ZB20

ZB40

ZB80

ZB80(变频)

ZB125

ZB125(变频)

生产能力（kg/锅)

15

30

60

60

90

90

功率(kw)

4.1

5.1

13.98

10.48

13.98

13.98

斩刀数量(片)

3

3

6

6

6

6

斩刀转数(rpm)

1480/2960

1480/2960

1480/2960

无级变速

1480/2960

无级变速

斩锅转速(rpm)

9

7

7/16

12/16

7/16

12/16

主机尺寸(mm)

780×600×850

1100×830×1080

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

总重量(kg)

600

1000

1400

1400

1800

1800

传动方式

双速

双速

双速

节能变频

双速

节能

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